Người mới nuôi ong dú ở Nha Trang thường áp nguyên cách làm đọc được trên mạng, phần lớn viết cho vùng khác. Rồi thắc mắc vì sao đàn không lên như mô tả.
Khí hậu ở đây nắng nhiều nhất nước, lượng mưa thấp, gió biển mạnh. Riêng điều đó đã đủ làm mọi thứ khác đi.
- Khí hậu Nha Trang: nắng nhiều nhất nước, lượng mưa thấp, gió biển mạnh
- Mùa mưa tháng 9 đến tháng 12, mùa khô tháng 1 đến tháng 8
- Quãng khó nhất là tháng 4 đến tháng 8
- vùng khô hạn nhất Việt Nam, mùa mưa rất ngắn và dồn vào cuối năm
Đặc điểm khí hậu vùng này
Nha Trang thuộc duyên hải Nam Trung Bộ, khí hậu nắng nhiều nhất nước, lượng mưa thấp, gió biển mạnh. Độ ẩm cao gần biển nhưng đất rất khô.
Mùa mưa kéo dài tháng 9 đến tháng 12, mùa khô tháng 1 đến tháng 8. Nhịp này quyết định gần như mọi việc trong năm của người nuôi ong.
Một đặc điểm nữa cần nhớ: vùng khô hạn nhất Việt Nam, mùa mưa rất ngắn và dồn vào cuối năm. Đây là thứ khiến cách nuôi ở Nha Trang không giống các vùng khác, dù cùng một loài ong.
Lịch trong năm
Bảng dưới là nhịp chung ở Nha Trang. Năm nào thời tiết bất thường thì xê dịch, nhưng khuôn thì ổn định.
| Giai đoạn | Tình hình | Đàn ong | Việc nên làm |
|---|---|---|---|
| tháng 9 đến tháng 12 | Mưa đều, hoa nhiều | Lên nhanh nhất | Tách đàn, để đàn tích trữ |
| Cuối mùa mưa | Hoa thưa dần | Dự trữ dày | Thu mật đợt chính |
| tháng 1 đến tháng 8 | Khô, ít hoa | Ăn vào dự trữ | Để yên, chống kiến |
| tháng 4 đến tháng 8 | khô hạn kéo dài nhất nước, cây cỏ cháy nắng, gần như không còn hoa dại | Khó khăn nhất | Không tách, không thu |
| xoài và điều nở khoảng tháng 12 đến tháng 2 | Đợt hoa lớn | Tích mật nhanh | Chuẩn bị trước một tháng |
Quãng khó nhất trong năm
Ở Nha Trang, quãng đáng lo là tháng 4 đến tháng 8. Lý do: khô hạn kéo dài nhất nước, cây cỏ cháy nắng, gần như không còn hoa dại.
Trong quãng này đàn sống bằng phần đã tích từ trước. Chúa giảm đẻ, quân hao dần, hoạt động ở cửa tổ thưa hẳn.
Nhiều người thấy vậy tưởng đàn bệnh nên mở thùng kiểm tra liên tục. Càng mở đàn càng đuối, vì mỗi lần mở là một lần đàn phải trám lại và điều hoà lại nhiệt độ.
Việc đúng là để yên, chỉ nhìn cửa tổ và bảo đảm chống kiến.
Ba khó khăn riêng của Nha Trang
Thứ nhất, khô hạn kéo dài tới năm tháng, dài hơn mọi vùng khác trong nước.
Thứ hai, gió biển mạnh mang hơi muối làm thùng mau hỏng và đàn mất nhiệt.
Thứ ba, đất khô cằn nên lớp hoa nền rất mỏng, gần như biến mất trong mùa khô.
Ba thứ này không gặp cùng lúc ở mọi vùng, nên người nuôi ở Nha Trang phải điều chỉnh riêng chứ không áp nguyên hướng dẫn chung. Cách phổ biến ở đây là đặt tổ khuất gió trong vườn xoài hoặc sau hàng cây chắn, che nắng kỹ.
Điều chỉnh cách nuôi cho hợp
Chỗ đặt tổ nên kê khoảng tám tấc, quan trọng là chắn gió và che nắng buổi chiều. Chọn nơi có nắng buổi sáng và được che phần chiều.
Lịch tách đàn bám theo mùa mưa tháng 9 đến tháng 12, tránh tách sát tháng 4 đến tháng 8.
Thu mật vào cuối mùa mưa, chừa lại phần dự trữ đủ cho đàn qua mùa khô. Đây là điểm quan trọng nhất và cũng hay bị bỏ qua nhất.
Trồng bổ sung vài vạt hoa chịu hạn quanh khu đặt tổ để lấp quãng thiếu.
Những chỗ người nuôi hay vấp
- Áp nguyên lịch chăm của vùng khác cho Nha Trang
- Mở thùng kiểm tra liên tục trong tháng 4 đến tháng 8
- Thu mật cạn trước khi vào mùa khô
Câu hỏi thường gặp
Ong dú có hợp với khí hậu Nha Trang không?
vùng khô hạn nhất Việt Nam, mùa mưa rất ngắn và dồn vào cuối năm Vì vậy nuôi được nhưng phải điều chỉnh, không thể làm y như vùng khác. Người nuôi ở đây thường đặt tổ khuất gió trong vườn xoài hoặc sau hàng cây chắn, che nắng kỹ.
Tháng nào khó nhất ở Nha Trang?
tháng 4 đến tháng 8, do khô hạn kéo dài nhất nước, cây cỏ cháy nắng, gần như không còn hoa dại. Trong quãng này việc tốt nhất là để yên cho đàn.
Mùa hoa chính ở Nha Trang là khi nào?
Đợt lớn nhất thường là xoài và điều nở khoảng tháng 12 đến tháng 2. Ngoài ra còn nguồn nền từ xoài, keo và lớp hoa dại quanh vườn.
Mật ong dú Nha Trang có gì khác?
Mật ở đây hương xoài và điều rõ, màu vàng sáng, sản lượng thấp do mùa hoa ngắn. Đó là do nguồn hoa của vùng chứ không phải do giống ong khác nhau.
Nên kê thùng cao bao nhiêu ở Nha Trang?
Khoảng khoảng tám tấc, quan trọng là chắn gió và che nắng buổi chiều. Con số này tính theo đặc thù của vùng chứ không có mức chung cho mọi nơi.